🍄🥒 肉炒蘑菇与素炒黄瓜,美味营养两不误!
🍄肉炒蘑菇:
食材:蘑菇、猪肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、油。
做法:1️⃣ 蘑菇洗净切片,猪肉切片,青椒、红椒切丝,葱、姜、蒜切末。2️⃣ 热锅凉油,油热后下入葱姜蒜末爆香。3️⃣ 加入猪肉片翻炒至变色,再加入蘑菇片一起翻炒。4️⃣ 倒入生抽、料酒、盐、糖调味,翻炒均匀。5️⃣ 最后加入青椒、红椒丝,翻炒均匀即可出锅。
🥒素炒黄瓜:
食材:黄瓜、红椒、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、油。
做法:1️⃣ 黄瓜洗净切片,红椒切丝,葱、姜、蒜切末。2️⃣ 热锅凉油,油热后下入葱姜蒜末爆香。3️⃣ 加入黄瓜片翻炒至断生。4️⃣ 加入红椒丝,继续翻炒均匀。5️⃣ 加入盐、糖、醋调味,翻炒均匀即可出锅。
🍲这两道菜都是家常菜,简单易做,营养丰富,肉炒蘑菇口感鲜美,蘑菇的鲜美与猪肉的鲜嫩相结合,让人回味无穷,素炒黄瓜则清爽可口,黄瓜的清脆与红椒的酸甜相得益彰,是一道不可多得的美味佳肴。🍲
快来动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉🎉🎉