砂锅炒南瓜籽🎉:美味又营养的家常小炒
南瓜籽,作为南瓜的“小尾巴”,富含蛋白质、维生素和矿物质,不仅美味,而且营养丰富,就教大家如何用砂锅炒出香脆可口的南瓜籽,让家人共享这份健康与美味🍎。
🌟 准备材料:
- 新鲜南瓜籽适量
- 葱花少许
- 盐适量
- 白糖少许
- 植物油适量
🌟 炒南瓜籽步骤:
清洗南瓜籽:将南瓜籽从南瓜中取出,用清水冲洗干净,去除杂质和灰尘。
沥干水分:将洗净的南瓜籽放在厨房纸上,轻轻按压,吸去多余的水分。
预热砂锅:在砂锅中加入适量的植物油,用中小火预热。
炒香南瓜籽:待油热后,将南瓜籽放入锅中,用中火翻炒,期间,可以适当加入少许盐,让南瓜籽更加入味。
加入调料:当南瓜籽炒至表面微黄时,加入葱花和少许白糖,继续翻炒均匀。
出锅装盘:炒至南瓜籽表面金黄,酥脆可口时,即可出锅装盘。
🌟 小贴士:
- 炒南瓜籽时,火候不宜过大,以免炒糊。
- 可以根据个人口味,适量调整盐和糖的用量。
- 炒南瓜籽时,要不断翻炒,以免粘锅。
🎉 美味的砂锅炒南瓜籽就完成了!金黄酥脆的南瓜籽,搭配淡淡的葱香,既开胃又营养,是家常小炒中的佳品,快动手试试吧,让家人共享这份健康与美味吧!🍲🥰