🥔🌶️土豆炒尖椒，家常美味简单学！
土豆炒尖椒是一道非常受欢迎的家常菜,口感鲜嫩，辣味适中，非常适合下饭，下面，就让我为大家详细介绍一下土豆炒尖椒的做法步骤吧！👇
🌟【准备食材】
- 土豆 1个
- 尖椒 2个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
🌟【做法步骤】1️⃣ 土豆去皮，切成薄片，用清水冲洗干净，沥干水分备用。🥔2️⃣ 尖椒洗净，去籽，切成条状，大蒜和生姜分别切成末。🌶️3️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末和姜末爆香。🌶️4️⃣ 加入土豆片翻炒至表面微黄。🥔5️⃣ 放入尖椒条，继续翻炒。🌶️6️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀。🌶️7️⃣ 炒至土豆片和尖椒熟透，撒上葱花提香。🌶️8️⃣ 出锅装盘，即可享用美味的土豆炒尖椒啦！🎉
🌟【小贴士】
- 土豆切片时,可以用水浸泡一下，防止氧化变黑。
- 炒土豆片时,火候不宜太大，以免炒糊。
- 尖椒可以根据个人口味选择辣度,不喜欢吃辣的可以去掉尖椒籽。
土豆炒尖椒是一道简单易学的家常菜,希望大家都能尝试一下！😊祝大家做菜愉快，美食不断！🍽️🍲