🍵炒芋头不放盐的做法,美味又健康!
芋头,又称芋艿,是一种营养丰富、口感细腻的食材,芋头不仅适合做成甜品,还可以做成美味的家常菜,就为大家分享一款炒芋头不放盐的做法,让你在享受美食的同时,还能保持健康!
🍽️食材准备:
- 芋头 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 花椒 适量
- 食用油 适量
🌟炒芋头不放盐的做法:
1️⃣ 芋头去皮,切成小块,用清水冲洗干净,沥干水分。2️⃣ 葱切段,姜蒜切片,花椒备用。3️⃣ 热锅倒油,油热后放入花椒,煸出香味。4️⃣ 加入姜蒜,炒出香味。5️⃣ 放入芋头块,翻炒均匀。6️⃣ 加入葱段,继续翻炒均匀。7️⃣ 加入适量的清水,水量刚好没过芋头即可。8️⃣ 转小火,盖上锅盖,焖煮10分钟左右,直到芋头熟透。9️⃣ 出锅前,撒上适量的葱花,翻炒均匀即可。
🍽️小贴士:
- 芋头去皮时,可以戴上一次性手套,避免手部皮肤过敏。
- 炒芋头时,不要放太多油,以免过于油腻。
- 芋头不宜煮得太久,以免口感变差。
🌈炒芋头不放盐的做法,简单易学,美味又健康,在享受美食的同时,还能保持良好的饮食习惯,快来试试吧!🥰