🌶️ 山东炒风味肉，美味诱人的家常菜 🍲
在山东，有一道极具地方特色的美食——山东炒风味肉，这道菜以其独特的风味和简单的做法，深受人们喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒制这道美味的家常菜吧！🍳
我们要准备好以下食材：
- 猪里脊肉 300克
- 青红椒各1个
- 大葱 1根
- 生姜 适量
- 青蒜 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
让我们开始炒制这道美味的山东炒风味肉吧！🌟
准备食材：将猪里脊肉切成薄片，用料酒、酱油、盐和白胡椒粉腌制10分钟；青红椒切成条状，大葱切段，生姜切片,青蒜切段。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油,油热后放入生姜爆香。
炒肉片：将腌制好的肉片放入锅中，快速翻炒至肉片变色,炒至肉片边缘微微焦黄。
加入蔬菜：将切好的青红椒条和大葱段放入锅中,继续翻炒。
调味：加入适量的酱油，翻炒均匀,让肉片和蔬菜充分吸收酱油的味道。
出锅：最后加入青蒜段，翻炒几下,出锅前根据个人口味加入盐调味即可。
🎉 炒好的山东炒风味肉色泽红亮，肉片鲜嫩，蔬菜脆爽，香气扑鼻，让人食欲大增，这道菜不仅美味，而且制作简单,非常适合家庭日常烹饪。
快来动手试试吧，相信你也能做出一道色香味俱全的山东炒风味肉！🥰
记得，烹饪是一门艺术，多尝试、多练习，你也能成为厨房里的高手哦！👩🍳🍳