虾仁杏鲍菇萝卜炒菜,美味营养一锅端!
🍤虾仁杏鲍菇萝卜炒菜是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,色香味俱佳,下面就来教大家如何炒这道菜吧!👩🍳
🔍食材准备:
- 虾仁 200克
- 杏鲍菇 1个
- 白萝卜 1根
- 葱 1根
- 姜 1片
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
🌟烹饪步骤:
- 虾仁去壳去肠线,用清水冲洗干净,沥干水分备用。🍤
- 杏鲍菇洗净切片,白萝卜去皮切片备用。🥕
- 葱切段,姜切丝备用。🌱
- 热锅倒油,油热后放入姜丝炒香。🔥
- 加入虾仁翻炒至变色,炒至虾仁略微出油。🍤
- 放入杏鲍菇和白萝卜片,继续翻炒均匀。🥕
- 加入适量的盐、胡椒粉和酱油调味,翻炒均匀。🌶️
- 最后加入葱段,翻炒几下即可出锅。🌱
🌟小贴士:
- 虾仁在炒制过程中不宜炒太久,以免变得老硬。🍤
- 杏鲍菇和白萝卜可以提前焯水,去除多余的水分,这样炒出来的菜更加鲜美。🥕
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍽️这道虾仁杏鲍菇萝卜炒菜,色泽诱人,口感丰富,既适合作为家常便饭,也可以作为宴客佳肴,快快动手试试吧!🎉祝大家烹饪愉快,享受美食时光!🍽️🍴