芥兰虾仁炒木耳可以吃吗

🌿🍤🍄芥兰虾仁炒木耳，美味又健康,可以吃吗？

芥兰虾仁炒木耳，这道菜色香味俱佳，营养丰富，受到了许多人的喜爱，这道菜可以吃吗？当然可以！👍

芥兰是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的维生素C、钙、铁等营养成分，它具有清热解毒、润肺止咳、降低血压等功效，虾仁富含优质蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等矿物质，具有壮阳补肾、养血润燥的作用，木耳含有丰富的膳食纤维、蛋白质、多种维生素和矿物质，具有润肺止咳、降血压、抗衰老等功效。

芥兰虾仁炒木耳这道菜，将三种食材巧妙地搭配在一起，不仅美味可口，而且营养均衡，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩‍🍳

【食材】

• 芥兰 200克
• 虾仁 100克
• 木耳 50克
• 葱、姜、蒜适量
• 食用油、盐、生抽、料酒适量

【制作步骤】

1. 芥兰洗净，切成段；虾仁去壳去肠线，洗净备用；木耳泡发，洗净,撕成小朵。
2. 葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入虾仁翻炒至变色,加入料酒去腥。
5. 加入芥兰和木耳,翻炒均匀。
6. 加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀。
7. 出锅前撒上少许葱花,即可。

这道芥兰虾仁炒木耳不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的菜品。🍽️

芥兰虾仁炒木耳是一道既美味又健康的菜品，大家完全可以放心食用，快来动手尝试一下吧！🎉🌟