🌿葱不加肉也能炒得香喷喷,快来学学这道美味佳肴吧！
🌿葱，这种看似普通的家常菜，却有着独特的魅力，很多人在做菜时都喜欢加入肉，使得菜肴更加美味，但你知道吗？葱不加肉，也能炒得香喷喷,接下来就让我为大家揭秘这道美味佳肴的制作方法吧！
🌿【食材准备】
- 大葱：1根
- 鸡蛋：2个
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 蒜末：少许
- 生抽：少许
🌿【制作步骤】
- 将大葱洗净,切成斜段备用。
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
- 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，炒至凝固,盛出备用。
- 锅中留少许油,加入蒜末爆香。
- 倒入葱段,快速翻炒均匀。
- 加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
- 加入少许生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
🌿【小贴士】
- 葱段切得越细,炒出来的菜肴口感越佳。
- 炒葱段时火候要大，快速翻炒,以免炒糊。
- 加入鸡蛋可以使菜肴更加鲜嫩,但也可以根据个人口味选择不加。
🌿这样一道简单美味的葱炒蛋就完成了！😋不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房小白，快来动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的葱炒蛋！🌿🍳