芹菜炒小肠，一道色香味俱全的传统家常菜，让人垂涎欲滴，这道菜究竟好吃不好吃呢？下面,就让我带你一起品味这道美食吧！
🌿 芹菜炒小肠，首先从食材上就让人眼前一亮，芹菜清脆可口，小肠鲜美多汁，两者搭配，可谓是天作之合，芹菜的清香与小肠的鲜美相互交融,让人回味无穷。
🍲 烹饪过程中，先将小肠清洗干净，焯水去除异味，再切成小段，芹菜洗净后切成段状，备用，热锅凉油，将小肠煸炒至表面微黄，放入芹菜一起翻炒，待芹菜断生后，加入适量的生抽、老抽、盐、鸡精等调味料，翻炒均匀,即可出锅。
🍽️ 上桌后的芹菜炒小肠，色泽诱人，香气扑鼻，每一口都充满了食材的原汁原味，让人欲罢不能，芹菜的清脆与小肠的鲜美相互衬托，让人在品尝的过程中，既能感受到芹菜的清新,又能品尝到小肠的鲜美。
👩🍳 芹菜炒小肠的做法简单易学，适合家庭日常烹饪，这道菜的营养价值非常高，芹菜富含膳食纤维、钙、磷、铁等矿物质，具有降血压、降血脂、抗氧化的作用；小肠则含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,对人体健康大有裨益。
🍽️ 芹菜炒小肠是一道既好吃又营养的家常菜，无论是口感还是营养，都让人满意，如果你还没有尝试过这道美食，那就赶紧动手做起来吧！相信我，你一定会爱上它的！🥰🍲🌿