🍂板栗仁炒排骨，美味又营养，这样做超好吃！🍖
板栗仁炒排骨是一道色香味俱全的家常菜，营养丰富，口感鲜美，下面，就让我来为大家分享这道菜的制作方法，让你在家也能轻松做出美味佳肴！🎉
🌟食材准备：
- 排骨：500克
- 板栗仁：200克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
- 盐：适量
- 植物油：适量
🌟制作步骤：
- 排骨洗净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍖
- 生姜切片，大蒜拍碎，青红椒切块备用。🍲
- 热锅倒油，油热后放入姜片和蒜末爆香。🌶️
- 加入焯好水的排骨，翻炒至表面微黄。🍖
- 倒入适量料酒，翻炒均匀，去腥增香。🍻
- 加入酱油、糖和盐，翻炒均匀，让排骨上色入味。🍽️
- 放入板栗仁，继续翻炒均匀。🍂
- 加入青红椒块，炒至断生。🥕
- 出锅前，可根据个人口味加入适量鸡精或味精，提鲜增香。🍜
- 翻炒均匀，即可出锅装盘。🎉
🌟小贴士：
- 排骨焯水可以去除血水和杂质,使肉质更加鲜美。
- 炒制过程中，注意火候,避免烧糊。
- 加入板栗仁后，翻炒均匀,使板栗仁充分吸收调味料的味道。
板栗仁炒排骨是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会了这道菜，你也能在亲朋好友面前展示你的厨艺啦！快来试试吧！🎈🍲