🌱🍃丝瓜炒毛豆,简单易学的好吃做法🍲
丝瓜炒毛豆是一道色香味俱全的家常菜，营养丰富，口感清爽，下面就来为大家分享这道菜的制作方法，让你轻松学会如何炒出美味佳肴！👩🍳
🔥【食材准备】
- 丝瓜：2根
- 毛豆：200克
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 糖：少许
- 生抽：适量
- 花椒粉：少许
- 食用油：适量
🔥【烹饪步骤】
- 丝瓜去皮，切成滚刀块；毛豆去壳,洗净备用。
- 生姜切片，蒜切末,葱切成葱花。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜片爆香。
- 加入毛豆翻炒至变色,约1分钟。
- 再加入丝瓜块,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、糖和生抽调味,继续翻炒。
- 待丝瓜炒至熟软,加入花椒粉提香。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🔥【烹饪小贴士】
- 丝瓜炒毛豆的火候不宜过大,以免炒糊。
- 丝瓜不宜炒得太久,以免口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的丝瓜炒毛豆就做好了！😋鲜嫩的丝瓜与脆口的毛豆完美搭配，口感清爽，营养丰富，这道菜不仅适合夏天食用，还可以作为家庭聚餐的佳肴，快来动手试试吧！🎉
📸🍽️美食分享：如果你也喜欢这道菜，不妨将你的烹饪成果分享到朋友圈，让朋友们一起感受这道美味的魅力吧！🥳🍽️
🎈祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🍽️🌟