🌿韭菜炒虾皮火腿，家常美食轻松做！
🍲 韭菜炒虾皮火腿是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🌿【食材准备】
- 韭菜 200克
- 虾皮 50克
- 火腿 100克
- 葱 1根
- 姜适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将韭菜洗净切成小段，火腿切成薄片，葱切成小段，姜切成末备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱段和姜末炒香。3️⃣ 将火腿片放入锅中翻炒至表面微黄。4️⃣ 放入虾皮继续翻炒，直到虾皮变酥。5️⃣ 将韭菜段放入锅中，快速翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，继续翻炒至韭菜变软。7️⃣ 撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅。
🌿【小贴士】
- 韭菜不宜炒太久,以免失去口感。
- 虾皮和火腿都是咸的,所以调味时要注意盐的用量。
- 火腿的量可以根据个人口味调整。
🍲 这道韭菜炒虾皮火腿色泽诱人，味道鲜美，不仅适合作为家常菜，还可以作为下酒菜，快快动手尝试一下吧，保证让你爱不释手！🥳🍻
通过以上步骤,一道美味的韭菜炒虾皮火腿就完成了，家常美食，轻松做，快来享受这份美味吧！🌟🌿