🍅🍽️ 淀粉炒西红柿,美味家常菜的做法分享!
西红柿,作为我们日常生活中常见的食材,既可以做汤,又可以炒菜,口感酸甜可口,营养丰富,就为大家分享一道简单美味的家常菜——淀粉炒西红柿的做法!🎉
🌟食材准备:
- 西红柿3-4个
- 面粉适量
- 葱花适量
- 生抽、老抽、盐、糖、食用油适量
🌟制作步骤:
- 西红柿洗净,切成小块备用。🍅
- 将切好的西红柿放入大碗中,加入适量的面粉,搅拌均匀,让西红柿裹上面粉。🍅🍜
- 热锅凉油,油热后放入裹上面粉的西红柿,翻炒至西红柿表面微黄。🍅🔥
- 加入适量的生抽、老抽、盐、糖,继续翻炒均匀。🍅🍜
- 待西红柿炒至出汁后,撒上葱花,翻炒均匀即可。🍅🌿
- 出锅前,可以根据个人口味加入少许淀粉水勾芡,使汤汁更加浓稠。🍅🍽️
🌟小贴士:
- 西红柿在裹面粉前,可以先用水冲洗一下,这样更容易裹上面粉。
- 炒西红柿时,火候不宜过大,以免西红柿炒焦。
- 加入生抽、老抽等调料后,翻炒几下即可,以免西红柿出水过多。
😋😋😋 淀粉炒西红柿,简单易学,营养丰富,快快动手试试吧!相信你一定会做出美味的西红柿佳肴!🎉🎉🎉