单炒瘦肉的做法大全

🍲单炒瘦肉的做法大全🍲

瘦肉是餐桌上的常客,既美味又营养，单炒瘦肉的做法简单易学，今天就来为大家分享几种单炒瘦肉的做法大全，让你在家也能轻松做出美味的瘦肉佳肴！

🍲做法一：清炒瘦肉

1. 准备食材：瘦肉200克、青椒1个、红椒1个、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油。
2. 将瘦肉切成薄片,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 青椒、红椒洗净切成丝。
4. 热锅倒油,油热后下入腌制好的瘦肉片，快速翻炒至变色。
5. 加入青椒丝、红椒丝，快速翻炒均匀。
6. 出锅前加入少许盐调味即可。

🍲做法二：蒜蓉炒瘦肉

1. 准备食材：瘦肉200克、蒜蓉适量、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油。
2. 将瘦肉切成薄片,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 热锅倒油,油热后下入腌制好的瘦肉片，快速翻炒至变色。
4. 加入蒜蓉,翻炒均匀。
5. 出锅前加入少许盐调味即可。

🍲做法三：青椒炒瘦肉

1. 准备食材：瘦肉200克、青椒1个、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油。
2. 将瘦肉切成薄片,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 青椒洗净切成条。
4. 热锅倒油,油热后下入腌制好的瘦肉片，快速翻炒至变色。
5. 加入青椒条,快速翻炒均匀。
6. 出锅前加入少许盐调味即可。

🍲做法四：豆芽炒瘦肉

1. 准备食材：瘦肉200克、豆芽100克、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油。
2. 将瘦肉切成薄片,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 豆芽洗净去根。
4. 热锅倒油,油热后下入腌制好的瘦肉片，快速翻炒至变色。
5. 加入豆芽,快速翻炒均匀。
6. 出锅前加入少许盐调味即可。

就是几种单炒瘦肉的做法,希望对大家有所帮助，快快动手尝试吧，相信你一定能做出美味的瘦肉佳肴！🍲🍲🍲