🌟空气锅炒豆子，美味又健康的家常菜🌟
在忙碌的生活中,想要做出一道既美味又健康的家常菜，其实并不难，就让我来给大家分享一道简单又美味的佳肴——空气锅炒豆子。🍽️
我们要准备的材料有：新鲜豆子、胡萝卜、青椒、洋葱、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、油等。🍅🥕🥬
步骤如下：
1️⃣准备食材：将新鲜豆子洗净，胡萝卜、青椒、洋葱分别切成丁状，蒜末准备好。
2️⃣热锅凉油：在空气锅中加入适量的油，用中火预热。
3️⃣爆香蒜末：待油热后，放入蒜末，翻炒出香味。
4️⃣下豆子：将洗净的豆子放入锅中，翻炒均匀，让豆子表面裹上一层油。
5️⃣加入蔬菜：将切好的胡萝卜丁、青椒丁、洋葱丁放入锅中，继续翻炒均匀。
6️⃣调味：加入适量的生抽、老抽、盐、糖，翻炒均匀，让调料充分融入食材中。
7️⃣收汁：待豆子炒至熟透，蔬菜也炒至断生后，加入少许清水，盖上锅盖，焖煮一会儿，让豆子更加入味。
8️⃣出锅：待汤汁收干，豆子、蔬菜都炒得软糯时，即可出锅装盘。🍲
空气锅炒豆子的关键在于火候的控制和调味的把握,火候不宜过大，以免豆子炒焦；调味则要适中，不宜过咸或过淡，这样炒出来的豆子，口感鲜嫩，色泽诱人，营养丰富，非常适合家庭日常食用。🌈
快来试试这道空气锅炒豆子吧,保证让你爱不释手！🥳🌟