油条炒螺丝椒怎么炒

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🌟油条炒螺丝椒的美味做法🌟

油条炒螺丝椒,是一道简单又美味的家常菜,螺丝椒的鲜辣与油条的香脆相结合,让人回味无穷,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🌿【食材准备】

  • 油条:适量
  • 螺丝椒:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 植物油:适量

🌿【制作步骤】

  1. 将油条切成小段,备用。
  2. 螺丝椒洗净,切成段;葱、姜、蒜洗净,切末。
  3. 热锅倒油,油温5成热时,放入油条段,炸至金黄酥脆,捞出备用。
  4. 锅中留少量油,放入葱姜蒜末爆香。
  5. 加入螺丝椒段,翻炒均匀。
  6. 倒入炸好的油条段,继续翻炒均匀。
  7. 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
  8. 出锅前,撒上葱花,即可。

🌿【小贴士】

  1. 炸油条时,油温不宜过高,以免炸糊。
  2. 螺丝椒的辣度可以根据个人口味调整。
  3. 炒菜时,火候要适中,以免烧糊。

🌟油条炒螺丝椒是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学,营养丰富,快快动手尝试一下吧!🍲🌶️🍳