🌶️酸辣咸菜炒好吃做法🍲
酸辣咸菜炒是一道简单又美味的家常菜,既能开胃又能下饭，下面，就让我来为大家分享这道菜的具体做法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 酸辣咸菜 适量
- 猪肉 100克
- 青红椒 各1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
🌿【做法步骤】
- 将酸辣咸菜切成细丝,猪肉切成薄片，青红椒切丝，葱切段，姜蒜切片备用。🍲
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜爆香。🌶️
- 加入猪肉片,翻炒至变色。🥩
- 放入青红椒丝,继续翻炒。🥬
- 加入酸辣咸菜丝,翻炒均匀。🍀
- 调入适量的盐、鸡精、生抽和老抽，翻炒均匀。🍲
- 最后加入葱段,翻炒均匀，出锅即可。🌿
🌿【小贴士】
- 酸辣咸菜可以根据个人口味选择,市面上有各种口味的咸菜，如泡椒、蒜泥等。🍲
- 猪肉可以替换成鸡肉、牛肉等，根据个人喜好选择。🍖
- 翻炒过程中,注意火候，以免炒糊。🔥
- 这道菜简单易做,非常适合忙碌的上班族。👩💼
🌿【酸辣咸菜炒是一道简单又美味的家常菜，口感酸辣开胃，营养丰富，学会这道菜，让你在忙碌的生活中也能享受到美食的乐趣，快动手试试吧！🎉🍲