🌿洋葱炒莴笋笋丝——家常美味简单炒制🍳
莴笋,又称为生菜、白笋，是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，搭配洋葱一起炒制，不仅能增加菜肴的香气，还能使营养更加丰富，就教大家如何简单炒制一道美味的洋葱炒莴笋笋丝。
🌿【准备食材】
- 莴笋 1根
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将莴笋去皮，切成细丝；洋葱切丝备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末炒香。3️⃣ 将洋葱丝放入锅中翻炒至微微变软。4️⃣ 将莴笋笋丝放入锅中，快速翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，继续翻炒均匀。6️⃣ 炒至莴笋笋丝断生，即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 莴笋丝不宜炒制时间过长,以免失去脆嫩口感。
- 洋葱丝炒至微微变软即可,以免过熟影响口感。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒等调料。
🍳【洋葱炒莴笋笋丝是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感脆嫩，通过以上步骤，你也能轻松炒制出美味的洋葱炒莴笋笋丝，快来试试吧，为你的餐桌增添一道清新美味的佳肴！🍽️🌿