🍲木耳韭菜炒蚕豆的做法，美味又营养🌱
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳韭菜炒蚕豆。🌟这道菜不仅口感丰富，而且营养丰富，是一道不可多得的佳肴，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧！👩🍳
🌱【食材准备】
- 木耳：适量
- 韭菜：适量
- 蚕豆：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 植物油：适量
🌱【制作步骤】
- 木耳提前泡发,洗净后撕成小朵；韭菜洗净切成小段；蚕豆去壳，洗净备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入蚕豆翻炒至变色,加入木耳继续翻炒。
- 加入韭菜,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、盐、胡椒粉调味，翻炒均匀。
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味适量调整。
- 美味的木耳韭菜炒蚕豆就做好了,可以盛出享用啦！🍽️
🌱【小贴士】
- 木耳在泡发时,可以用温水泡发，这样泡发速度快，而且木耳更软糯。
- 蚕豆在炒制过程中,不宜炒得太久，以免蚕豆变硬。
- 这道菜中的生抽、盐、胡椒粉等调料可以根据个人口味适量调整。
🌱【木耳韭菜炒蚕豆是一道简单易学、美味又营养的家常菜，它的做法简单，食材易得，是一道适合家庭日常烹饪的佳肴，希望大家都能够尝试一下这道菜，感受它的美味与营养！🎉
祝愿大家身体健康,生活愉快！🌈🌟