🍳鸡蛋炒火腿炒腊肠的做法,美味又简单!
鸡蛋炒火腿炒腊肠是一道非常经典的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🌟
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 火腿 50克
- 腊肠 50克
- 青葱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 首先将火腿和腊肠切成薄片,青葱切成小段备用。2️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。3️⃣ 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子轻轻翻炒至熟,盛出备用。4️⃣ 锅中留少许油,放入火腿和腊肠片,翻炒均匀至表面微焦。5️⃣ 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与火腿腊肠一起翻炒均匀。6️⃣ 加入青葱段,继续翻炒均匀。7️⃣ 根据个人口味加入适量盐,翻炒均匀即可。
🍳【小贴士】1️⃣ 火腿和腊肠的量可以根据个人喜好调整。2️⃣ 炒鸡蛋时,火不宜太大,以免鸡蛋炒糊。3️⃣ 炒制过程中,注意火候的掌握,以免火腿腊肠炒焦。
🍳【成品展示】一道色香味俱佳的鸡蛋炒火腿炒腊肠就完成了!🎉金黄的鸡蛋,鲜嫩的火腿和腊肠,搭配青葱的清香,让人食欲大增,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥳
🍳【鸡蛋炒火腿炒腊肠是一道简单易学、美味可口的家常菜,学会了这道菜,你可以在家中轻松为家人烹饪出美味的佳肴,赶快动手试试吧!🌈