土豆炒芸豆洋葱，一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！
🌿【准备食材】
- 土豆：2个
- 芸豆：适量
- 洋葱：1个
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿【烹饪步骤】1️⃣ 土豆去皮切块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑，芸豆去筋洗净，洋葱切丝备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，炒出香味。3️⃣ 加入洋葱丝，翻炒至洋葱变软。4️⃣ 放入土豆块，翻炒均匀，炒至土豆表面微黄。5️⃣ 加入芸豆，继续翻炒均匀。6️⃣ 加入适量生抽调味，翻炒均匀。7️⃣ 加入适量盐，根据个人口味调整。8️⃣ 炒至土豆、芸豆和洋葱都熟透,汤汁略微收紧即可。
🌿【小贴士】
- 土豆切块后浸泡，可以防止氧化变黑,同时也能保持土豆的口感。
- 芸豆不易煮熟，所以最好提前浸泡一段时间,这样炒出来的菜口感更佳。
- 炒菜时火候要适中,避免将食材炒糊。
🍲【成品展示】炒好的土豆炒芸豆洋葱色泽鲜艳，口感丰富，既可当主食，也可作为配菜，家常便饭，美味又营养,快来试试吧！
🌟【土豆炒芸豆洋葱是一道简单易学的家常菜，食材易得，烹饪过程也不复杂，学会这道菜，让你在厨房中更加得心应手，为家人带来美味的一餐，快动手试试吧！👩🍳🍳🍲