嫩豆腐炒水芹——美味家常菜🍲
嫩豆腐炒水芹是一道简单易学、营养丰富的家常菜，不仅口感鲜美，而且富含多种营养成分，下面，就让我来为大家详细介绍一下嫩豆腐炒水芹的做法，让你轻松在家就能享受到这道美味佳肴！🥰
🌿食材准备：
- 嫩豆腐1块
- 水芹200克
- 蒜末适量
- 生抽、盐、鸡精、食用油适量
🌿制作步骤：
- 将嫩豆腐切成小块,放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。
- 水芹洗净,切成段，备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入水芹段,快速翻炒至断生。
- 将焯水后的豆腐放入锅中,与水芹一起翻炒均匀。
- 加入生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
- 出锅前,可以根据个人口味加入少许葱花提香。
🌿小贴士：
- 焯水可以去除豆腐的豆腥味,使口感更加鲜美。
- 水芹不宜炒得太久,以免失去口感。
- 调味料可根据个人口味适量添加。
嫩豆腐炒水芹是一道简单易学、美味可口的菜肴，营养丰富，适合各种人群食用，快来动手尝试一下吧！👩🍳🍲
🍲美食分享：嫩豆腐炒水芹，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，这道菜不仅适合家庭日常饮食，还可以作为宴客佳肴，相信在您的精心烹制下，这道嫩豆腐炒水芹一定会成为一道令人难忘的美味佳肴！🎉🥳