🍄小圆菜炒蘑菇,家常美味,简单易做!
小圆菜炒蘑菇是一道简单易做,美味可口的家常菜。🍄小圆菜脆嫩可口,蘑菇鲜香浓郁,两者搭配在一起,口感丰富,营养均衡,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
【食材准备】
- 小圆菜:适量
- 蘑菇:适量
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
【制作步骤】
- 将小圆菜洗净,切成段;蘑菇洗净,撕成小块。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
- 加入蘑菇翻炒至蘑菇变软,出香味。
- 放入小圆菜,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味,翻炒均匀。
- 出锅前,可以加入少许葱花提香。
- 炒好的小圆菜炒蘑菇即可出锅,装盘享用。
【小贴士】
- 小圆菜炒蘑菇时,火候要大,动作要快,以免小圆菜炒过火变黄。
- 蘑菇的量可以根据个人口味调整,喜欢蘑菇的可以多放一些。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
小圆菜炒蘑菇是一道简单易学的家常菜,大家快来试试吧!🎉相信你们一定会喜欢的!🌟祝大家做菜愉快,美食享用!🍽️