熟肉条炒芹菜怎么炒

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🍖熟肉条炒芹菜,家常美味简单炒制🥬

🍲熟肉条炒芹菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来也非常方便,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!

🍳【准备材料】

  • 熟肉条:适量
  • 芹菜:适量
  • 生姜:一小块
  • 大蒜:几瓣
  • 青红椒:适量(可选)
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:少许(可选,用于上色)
  • 食用油:适量

🍳【制作步骤】

  1. 将熟肉条切成小段,备用。
  2. 芹菜洗净后,切成段,生姜和大蒜切片备用。
  3. 如果喜欢,可以将青红椒也切成段,增加菜肴的色泽和口感。
  4. 热锅凉油,油热后放入生姜和大蒜片爆香。
  5. 将切好的熟肉条放入锅中,翻炒均匀,让肉条表面微微焦黄。
  6. 加入切好的芹菜段,快速翻炒均匀。
  7. 根据个人口味,加入适量的盐和生抽调味,如果想要菜肴更加有颜色,可以加入少许老抽。
  8. 翻炒均匀后,加入青红椒段(如果使用),继续翻炒至青红椒断生。
  9. 炒至所有材料都熟透,即可出锅装盘。

🍲【小贴士】

  • 熟肉条的选择可以根据个人喜好,可以是香肠、火腿、肉脯等。
  • 芹菜不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
  • 加入青红椒可以使菜肴更加美观,而且增加了维生素的摄入。

🍲熟肉条炒芹菜,简单几步就能完成,是一道适合快节奏生活的家常菜,快来试试吧,保证让你食欲大增!🤤🍲