🍗山东小吃炒鸡翅，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！
😋亲爱的吃货们，今天给大家分享一道美味又简单的山东小吃——炒鸡翅！这道菜色香味俱佳，口感鲜美，是很多人餐桌上的必备佳肴，下面，就让我来教大家怎么炒出好吃的炒鸡翅吧！
🍳【食材准备】鸡翅：500克大葱：1根生姜：1小块大蒜：2瓣生抽：2勺老抽：1勺料酒：1勺盐：适量糖：少许食用油：适量
🍳【炒鸡翅步骤】
- 鸡翅洗净,切成两半，放入碗中，加入少许盐、料酒，腌制10分钟。
- 大葱切段,生姜切片，大蒜拍碎备用。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡翅，煎至两面金黄，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱段、姜片、大蒜爆香。
- 加入煎好的鸡翅,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、糖，继续翻炒均匀。
- 翻炒至鸡翅入味,汤汁浓稠即可出锅。
🍳【小贴士】
- 鸡翅腌制时,可以加入少许胡椒粉，增加风味。
- 煎鸡翅时,火候不宜太大，以免煎糊。
- 翻炒鸡翅时,要不断翻动，使鸡翅受热均匀。
😋炒好的鸡翅色泽红亮，香气扑鼻，口感鲜嫩，搭配米饭简直是绝配！快来试试这道美味的山东小吃炒鸡翅吧！🍗🍜🍚
🎉祝大家做菜愉快，美食享用！🍽️🍻🎉