家常美味,简单易学🍊🥒
在我们的日常生活中,美食总是让人垂涎欲滴，我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——橙子炒丝瓜，这道菜色泽鲜艳，口感清爽，不仅适合夏天食用，还能为餐桌增添一抹亮丽的色彩。🌟
🍊橙子炒丝瓜的做法如下：
【材料】
- 丝瓜 2根
- 橙子 1个
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
【步骤】
- 丝瓜去皮,切成滚刀块；橙子去皮，切成小块备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
- 加入丝瓜块,翻炒至丝瓜表面微黄。
- 加入橙子块,继续翻炒均匀。
- 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 出锅前,可根据个人口味加入少许葱花提香。
🌟小贴士：
- 丝瓜不宜炒太久,以免口感变差。
- 橙子可以提前用盐水浸泡,去除苦涩味。
- 炒菜时,火候不宜太大，以免烧焦。
橙子炒丝瓜是一道简单易学的家常菜,它的口感清爽，酸甜适中，非常适合夏天食用，在炎炎夏日，这道菜不仅能让你食欲大增，还能为你带来一丝清凉。🍉
快来试试这道橙子炒丝瓜吧,相信你一定会爱上它的！🌈