🍝意大利面炒胡椒酱的做法,让你在家也能享受意式美味！
意大利面炒胡椒酱，是一道简单又美味的意大利料理，下面，就让我来教大家如何在家轻松制作这道美味的佳肴吧！👩🍳
🔍【食材准备】
- 意大利面 200克
- 猪肉末 100克
- 胡椒粉 1茶匙
- 洋葱 1个
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 蒜末 1茶匙
- 酱油 1汤匙
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
🍳【制作步骤】
- 将意大利面放入沸水中煮至8成熟，捞出后用冷水冲洗，沥干备用。🍜
- 洋葱、青椒、红椒分别洗净切成丝，备用。🥦🍨🌶️
- 热锅倒油，油温5成热时，放入蒜末爆香。🌶️
- 加入猪肉末，翻炒至变色，再加入洋葱丝、青椒丝、红椒丝，继续翻炒至蔬菜变软。🥦🍨
- 加入胡椒粉、酱油、盐、白胡椒粉和鸡精，翻炒均匀。🌶️
- 将煮熟的意大利面倒入锅中，快速翻炒均匀，让面条充分吸收酱料的味道。🍝
- 撒上一些白胡椒粉提香，即可出锅装盘。🌶️
🍽️【小贴士】
- 炒意大利面时，火候不宜过大,以免面条炒糊。
- 可以根据个人口味调整胡椒粉的用量,喜欢辣的朋友可以适量增加。
- 如果喜欢口感更丰富，可以在炒制过程中加入一些蘑菇、胡萝卜等蔬菜。
这样，一道美味的意大利面炒胡椒酱就完成了！快快动手尝试吧，保证让你在家也能享受到意式美食的滋味！🍝🌶️🎉