豆角肉末炒紫苏——家常美味，简单易学🍲
豆角肉末炒紫苏是一道色香味俱全的家常菜,不仅口感丰富，而且营养均衡，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你在家也能轻松做出美味的豆角肉末炒紫苏！👩🍳
【食材准备】
- 豆角：200克
- 猪肉末：100克
- 紫苏：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
【制作步骤】
- 豆角洗净,切成小段；紫苏洗净，备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末，备用。
- 热锅凉油,油热后放入肉末，炒至变色，加入葱姜蒜末，翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽，翻炒均匀，使肉末上色。
- 放入豆角段,翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。
- 加入紫苏,翻炒均匀，炒至豆角熟透。
- 出锅前,撒上葱花，翻炒均匀，即可装盘。
【小贴士】
- 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
- 紫苏不宜过多,以免影响口感。
- 烹饪过程中,可根据个人口味适量调整调料。
豆角肉末炒紫苏是一道简单易学的家常菜,只需几分钟，就能做出美味的佳肴，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的美食，赶快动手试试吧！🎉🍲