🍄人工蘑菇炒土豆,家常美味,简单易学!
人工蘑菇炒土豆是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面为大家详细介绍人工蘑菇炒土豆的做法,让你轻松在家做出美味佳肴!
🌿【食材准备】
- 人工蘑菇 200克
- 土豆 1个
- 青红椒 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 土豆去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。2️⃣ 人工蘑菇洗净,切成薄片;青红椒洗净,去籽切片;生姜切片。3️⃣ 热锅倒油,油温5成热时,放入葱花和姜片爆香。4️⃣ 放入土豆片翻炒至表面微黄,加入生抽、老抽调色。5️⃣ 加入人工蘑菇片和青红椒片,翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。7️⃣ 出锅前,撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍽️【小贴士】
- 土豆切片后要浸泡在清水中,防止氧化变黑。
- 炒土豆时,可以先炒土豆片,再加入其他食材,以免土豆片出水变软。
- 调味料可根据个人口味适量调整。
🌟【营养分析】人工蘑菇炒土豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,具有增强免疫力、抗衰老、降低血压等保健作用,这道菜色香味俱佳,适合全家享用。
学会了人工蘑菇炒土豆的做法,你还在等什么呢?快来动手试试吧!👩🍳🍄🍽️