🍤🍟大明虾炒薯条,美味佳肴轻松做！
🍤大明虾炒薯条，一道色香味俱全的美食，不仅美味可口，而且制作简单，下面，就让我为大家详细介绍一下大明虾炒薯条的制作方法吧！👩🍳
🍟【食材准备】
- 大明虾若干只
- 薯条适量
- 葱、姜、蒜适量
- 生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉适量
- 植物油适量
🍟【制作步骤】
- 大明虾去头去壳，留虾尾，去掉虾线，清洗干净，用料酒、盐腌制10分钟。
- 薯条放入沸水中焯水,捞出沥干水分。
- 葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅凉油，油温5成热时,放入葱姜蒜末爆香。
- 放入腌制好的大明虾,翻炒至虾肉变色。
- 加入薯条,翻炒均匀。
- 加入生抽、盐、糖、胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可。
🍟【小贴士】
- 虾肉不宜炒太久,以免肉质变老。
- 薯条焯水可以去除多余的淀粉,使口感更加脆爽。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍤大明虾炒薯条，金黄诱人的薯条搭配鲜嫩的大明虾，口感丰富，营养均衡，赶快动手试试吧！🎉🍲