🌿芹菜炒蒜叶,美味又简单的家常菜🍲
芹菜炒蒜叶是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感清爽，下面就来为大家详细介绍一下芹菜炒蒜叶的做法，让你轻松学会这道菜,为家人带来美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 芹菜：300克
- 蒜叶：100克
- 大蒜：2瓣
- 生抽：1汤匙
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌿【做法步骤】
- 芹菜洗净，切成段；蒜叶洗净，切成段；大蒜切片备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜片爆香。
- 加入芹菜段，快速翻炒均匀,炒至芹菜变软。
- 加入蒜叶,继续翻炒均匀。
- 加入生抽，快速翻炒均匀,让调料充分渗透到食材中。
- 根据个人口味,加入适量盐调味。
- 炒至蒜叶断生,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 蒜叶容易熟,所以要提前放入锅中翻炒。
- 炒菜时火候要大，动作要快,以保持食材的口感。
🌿【美味分享】芹菜炒蒜叶是一道简单易学的家常菜，色香味俱佳，芹菜的脆嫩与蒜叶的清香完美结合，既营养又开胃，这道菜适合各种年龄段的人食用，是一道不可多得的美味佳肴，快来动手试试吧，为家人带来健康与美味！🍲🌿