王小粉炒蚕豆——家常美食的做法
🍳亲爱的小伙伴们，今天给大家分享一道超级简单又美味的家常菜——王小粉炒蚕豆！蚕豆清脆可口，搭配王小粉，口感更佳，下面就来教大家怎么炒，快来看看吧！👀
🍳【准备食材】
- 王小粉：适量
- 蚕豆：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将王小粉用清水浸泡30分钟，使其变软。2️⃣ 蚕豆去壳，洗净备用，葱姜蒜切末。3️⃣ 热锅倒油，油热后放入葱姜蒜末炒香。4️⃣ 加入蚕豆，翻炒均匀，炒至蚕豆表面微黄。5️⃣ 倒入泡软的王小粉，继续翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的盐、生抽、胡椒粉，翻炒均匀。7️⃣ 炒至王小粉和蚕豆都熟透，即可出锅装盘。
🍳【小贴士】
- 王小粉泡软后,更容易炒熟，口感更佳。
- 蚕豆不宜炒得太久,以免变黄变软，影响口感。
- 炒菜时,根据个人口味适量添加调料。
🍳【美食分享】王小粉炒蚕豆，色香味俱佳，简单易做，是一道非常适合家常的美食，快来试试吧！🥳相信你们一定会爱上这道菜！😋
🎉祝大家做菜愉快，美食分享不停歇！🎉