🍠🥩土豆炒猪肉面的做法,让你食欲大增!
土豆炒猪肉面,是一道简单又美味的家常菜,就让我来为大家分享这道菜的做法,让你在家也能轻松享受到美味的土豆炒猪肉面!🤤
🌿食材准备:
- 土豆:2个
- 猪肉:300克
- 面条:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🍳做法步骤:
土豆去皮,切成小块;猪肉切成薄片;葱、姜、蒜切末备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香。
加入猪肉片,煸炒至变色,加入生抽、老抽翻炒均匀。
放入土豆块,加入适量水,大火烧开后转小火炖煮至土豆熟透。
另起锅,烧开水煮面条,煮熟后捞出备用。
将煮好的面条放入土豆炒猪肉锅中,翻炒均匀。
加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。
最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍜小贴士:
- 土豆要切得均匀,这样烹饪时间才会一致。
- 猪肉切片时,可以适当用料酒、生抽腌制一下,口感更佳。
- 烹饪过程中,可以适量加点醋,提鲜又开胃。
🍽️美食分享:这道土豆炒猪肉面,色泽鲜艳,口感丰富,土豆的绵软与猪肉的鲜嫩相结合,再加上面条的筋道,让人回味无穷,快快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🌈🌟
美食,不仅要满足口腹之欲,更要传递温暖和关爱,希望这道土豆炒猪肉面的做法,能给你带来一份家的味道,让你的生活更加美好!👨🍳👩🍳🎉