🍳洋葱炒鸡——家常美味,简单易学！
大家好，今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——洋葱炒鸡。😊
我们要准备好以下食材：鸡肉、洋葱、生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油等。
将鸡肉切成块状，用生抽、老抽、料酒、盐腌制10分钟，使鸡肉入味。🍗
洋葱切成条状，生姜、大蒜切成末备用。🧅
热锅倒油，油热后放入腌制好的鸡肉，炒至鸡肉变色，取出备用。🍗
锅中留少许油，放入生姜、大蒜炒香，再加入洋葱条翻炒至洋葱变软。🧄
将炒好的鸡肉倒回锅中，加入适量的盐、糖调味，翻炒均匀。🍗🧅
撒上少许葱花提香，一道美味的洋葱炒鸡就完成了！🌿
🎉烹饪小贴士：
腌制鸡肉时,加入少许糖可以使鸡肉更加鲜嫩可口。
炒洋葱时，要掌握好火候,避免炒糊。
鸡肉可以提前腌制,这样炒出来的鸡肉更加入味。
如果喜欢辣味,可以在炒洋葱时加入适量的辣椒。
洋葱炒鸡是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是不错的选择，快来试试吧！😋👍