🌿【家常美味】榨菜炒韭菜心，简单几步,美味加分！
榨菜炒韭菜心，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和喜欢快节奏生活的你，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的榨菜炒韭菜心吧！
🍽️【准备材料】
- 榨菜 适量
- 韭菜心 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿【烹饪步骤】1️⃣清洗准备：先将榨菜和韭菜心清洗干净，榨菜切丝，韭菜心切段备用。2️⃣热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末爆香。3️⃣下榨菜翻炒：将榨菜丝放入锅中，快速翻炒均匀，让蒜末的香味充分释放。4️⃣加入韭菜心：待榨菜炒至断生后，加入韭菜心，继续翻炒。5️⃣调味出锅：根据个人口味加入适量的盐和生抽,翻炒均匀后即可出锅。
🍲【小贴士】
- 榨菜丝不宜炒得太久,以免口感变差。
- 韭菜心炒制过程中要快速翻炒,保持其翠绿的颜色和鲜美的口感。
- 可以根据个人喜好，适量加入其他调料，如辣椒、豆瓣酱等,增加风味。
🥢【美味分享】榨菜炒韭菜心是一道色香味俱全的佳肴，其鲜美的口感和丰富的营养，让人食欲大开，每一口都能感受到榨菜的鲜美和韭菜心的清香，简单的一道菜,却让人回味无穷。
快来动手尝试一下这道美味的榨菜炒韭菜心吧！相信你一定会爱上它的！🥳🌿🍲