鸡蛋炒大米海苔怎么炒

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🍳 鸡蛋炒大米海苔,简单美味家常菜 🍚

鸡蛋炒大米海苔是一道简单易学、美味可口的家常菜,它不仅营养丰富,而且制作过程简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🌟

🥚【食材准备】

  • 大米 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 海苔 适量
  • 盐 适量
  • 葱花 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 食用油 适量

🍳【制作步骤】

  1. 将大米洗净,浸泡30分钟,使大米更加松软,将浸泡好的大米沥干水分,备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
  3. 海苔剪成小块,备用。
  4. 热锅凉油,油热后,倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子翻炒至熟,盛出备用。
  5. 锅中留少许油,放入葱花爆香,然后倒入沥干水分的大米,用铲子翻炒至大米粒粒分明。
  6. 将炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与大米一起翻炒均匀。
  7. 加入海苔块,继续翻炒均匀。
  8. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀,即可出锅。

🍲【小贴士】

  1. 大米浸泡30分钟,可以使炒出的米饭更加松软,口感更佳。
  2. 鸡蛋液搅拌均匀后,可以加入少许水,使炒出的鸡蛋更加嫩滑。
  3. 海苔可以根据个人口味适量增减,喜欢海苔的朋友可以多放一些。

🍽️【美味分享】鸡蛋炒大米海苔是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,简单易学,快快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的!🌈

🎉祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍻