🌱小青菜炒得香，孩子吃得欢👪
小青菜,又称青菜，是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，非常适合孩子食用，如何将小青菜炒得既美味又健康，让孩子爱不释口呢？下面就来分享一些小技巧，让你的孩子爱上这道菜！
🌟选材篇：挑选新鲜的小青菜非常重要，新鲜的青菜颜色鲜绿，叶片厚实，手感沉重，避免选择叶子发黄、有虫害的青菜。
🌟清洗篇：将青菜洗净，去除根部和老叶，可以用盐水浸泡一会儿，有助于去除农药残留，然后用清水冲洗干净，沥干水分备用。
🌟切菜篇：将青菜切成小段或小片，根据孩子的年龄和喜好来决定，太小的孩子可以切成更细小的段，方便咀嚼。
🌟炒菜篇：
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入青菜快速翻炒,炒至颜色变深。
- 加入适量的盐、鸡精调味，继续翻炒。
- 撒上少许葱花,增加香气。
🌟小贴士：
- 炒青菜要快火快炒,保持青菜的清脆口感。
- 不要加太多水,以免青菜变软。
- 根据孩子的口味,可以适当加入一些肉末、蘑菇等食材，增加营养和口感。
🌟装盘篇：将炒好的小青菜装盘，摆成可爱的形状，激发孩子的食欲。
👪享用篇：看着孩子开心地品尝自己亲手做的美食，幸福感满满，记得鼓励孩子多吃蔬菜，健康快乐成长！
小青菜炒得香,孩子吃得欢，快动手试试吧，让你的孩子爱上这道美味的青菜！🎉🍽️👪