🍤炒扇贝肉🌿蒜苔做法，美味佳肴轻松上桌！
扇贝肉鲜美多汁,搭配蒜苔清脆可口，是餐桌上的一道美味佳肴，就为大家分享炒扇贝肉和蒜苔的简单做法，让您轻松成为烹饪高手！👩🍳👨🍳
🌿蒜苔炒扇贝肉做法：
- 准备食材：新鲜扇贝肉、蒜苔、蒜末、红椒、生抽、料酒、盐、食用油。
- 扇贝肉清洗干净,切成小块；蒜苔洗净切段，红椒切丝。
- 热锅凉油,油温五成热时，下入蒜末爆香。
- 加入扇贝肉,翻炒至变色，加入红椒丝和蒜苔段。
- 调入生抽、料酒，翻炒均匀。
- 加入适量盐,炒至蒜苔断生，即可出锅。
🌿炒蒜苔小贴士：
- 蒜苔不宜炒得太久,以免失去清脆口感。
- 炒蒜苔时,可适量加入蒜末，增加香味。
- 烹饪过程中,注意火候，避免蒜苔炒糊。
🍤炒扇贝肉小贴士：
- 扇贝肉新鲜程度很重要,购买时要选择新鲜的扇贝。
- 炒扇贝肉时,注意火候，以免肉质变老。
- 加入生抽和料酒,可以使扇贝肉更加鲜美。
学会这道炒扇贝肉和蒜苔的做法,您家的餐桌将多一道美味佳肴！快动手试试吧！🎉🎉