🌿炒芹菜粉条香肠,美味家常菜🍲
芹菜、粉条和香肠是日常生活中常见的食材,三者搭配在一起,不仅能做出一道色香味俱全的家常菜,还能补充丰富的营养,下面,就让我为大家分享一道简单易学的炒芹菜粉条香肠的做法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 芹菜:适量
- 粉条:适量
- 香肠:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
🌿【烹饪步骤】
- 芹菜洗净,切成段;香肠切片;粉条提前用温水泡软。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入香肠片,煸炒至表面微黄。
- 放入芹菜段,快速翻炒均匀。
- 加入泡软的粉条,继续翻炒均匀。
- 调入适量的盐、鸡精和生抽,翻炒均匀。
- 炒至芹菜断生,粉条熟透,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 芹菜不宜炒太久,以免失去口感。
- 粉条泡软后,炒制过程中不易糊锅。
- 香肠的咸味较重,根据个人口味适量加盐。
🌿【炒芹菜粉条香肠是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,在忙碌的生活中,不妨试着做一下这道菜,为家人带来一份美味与关爱。👨👩👧👦
快来动手试试吧,相信你一定会做出美味的炒芹菜粉条香肠!🎉🎊