鱿鱼炒洋葱清炒做法大全

鱿鱼炒洋葱🦑🌰——清炒做法大全📚

鱿鱼炒洋葱,一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，就为大家带来鱿鱼炒洋葱的清炒做法大全，让你在家也能轻松做出美味的鱿鱼炒洋葱！

🌟【食材准备】

• 鱿鱼 1条
• 洋葱 1个
• 蒜末 适量
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 食用油 适量

🌟【清炒做法】

1️⃣ 鱿鱼处理：将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和鱿鱼嘴，切成圈状，用料酒、盐和淀粉腌制10分钟。

2️⃣ 洋葱处理：洋葱去皮，切成丝备用。

3️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香。

4️⃣ 炒洋葱：将洋葱丝放入锅中，翻炒至洋葱变软，颜色变深。

5️⃣ 加入鱿鱼：将腌制好的鱿鱼圈放入锅中，快速翻炒。

6️⃣ 调味：加入生抽、盐，翻炒均匀，让鱿鱼充分吸收调料的味道。

7️⃣ 出锅：炒至鱿鱼熟透，汤汁收浓，即可出锅装盘。

🌟【小贴士】

• 鱿鱼腌制时,淀粉可以增加鱿鱼的滑嫩口感。
• 炒鱿鱼时,火候要大，动作要快，以免鱿鱼炒老。
• 洋葱丝炒至变色后,再加入鱿鱼，可以使洋葱的香味更好地融入鱿鱼中。

🎉 鱿鱼炒洋葱，做法简单，营养丰富，是一道非常适合家常的菜肴，赶快动手试试吧，相信你一定会做出美味的鱿鱼炒洋葱！🍲🥘🌟