🌿【家常美食】生河虾炒蒜苗🍳的做法分享！
😊亲爱的美食爱好者们，大家好！今天要给大家分享一道简单美味的家常菜——生河虾炒蒜苗。🍳🍤🌿这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，非常适合忙碌的上班族或者喜欢下厨的朋友们，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧！
🌿【食材准备】
- 生河虾：300克
- 蒜苗：150克
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 蒜末：适量
- 植物油：适量
🌿【步骤一：处理食材】
- 将生河虾洗净,去头去壳，留下虾仁备用。
- 蒜苗洗净,切成段状。
🌿【步骤二：炒制河虾】
- 热锅凉油,油热后下入蒜末，炒香。
- 加入虾仁,翻炒均匀，炒至虾仁变色。
🌿【步骤三：炒蒜苗】
- 将蒜苗放入锅中,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀。
🌿【步骤四：出锅装盘】
炒至蒜苗断生,河虾熟透，即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 炒河虾时,火候要大，以免虾仁过于熟烂。
- 蒜苗炒至断生即可,过熟会影响口感。
😊这样一道美味的生河虾炒蒜苗就完成了！😋相信大家已经学会了这道菜的做法，不妨试着在家做一下，与家人朋友一起分享这份美味吧！祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍽️🎉