🍳 土鸡蛋炒白花菜,家常美味简单做！
🍳 土鸡蛋炒白花菜是一道简单又美味的家常菜，今天就来给大家分享这道菜的做法,让你轻松在家就能享受到这道美味佳肴！
🥚【食材准备】
- 土鸡蛋：3个
- 白花菜：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
🍳【制作步骤】
- 将土鸡蛋打入碗中，加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
- 白花菜洗净,切成适当大小的朵。
- 热锅倒油，油热后倒入蛋液，待蛋液凝固后翻炒至熟,盛出备用。
- 锅中留少许油,放入蒜末炒香。
- 倒入白花菜,翻炒均匀。
- 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。
- 将炒好的鸡蛋倒入锅中，快速翻炒均匀,使鸡蛋和白花菜充分融合。
- 出锅前，再次撒上适量的盐,翻炒均匀即可。
🍳【小贴士】
- 土鸡蛋比普通鸡蛋更加鲜美,所以这道菜特别适合用土鸡蛋来做。
- 白花菜不宜炒得太久，以免变黄,影响口感。
- 加入生抽可以让菜肴更加鲜美,但也要根据个人口味适量添加。
🍳 这道土鸡蛋炒白花菜做法简单，营养丰富，是一道非常适合家常的菜肴，快动手试试吧，相信你一定会喜欢！😋🥳