👶宝宝瘦肉炒豆芽,营养美味两不误!
宝宝的健康饮食是每位家长都十分关心的问题,就为大家分享一道简单又营养的宝宝美食——宝宝瘦肉炒豆芽。🍲
🌱【食材准备】
- 瘦肉:50克
- 豆芽:100克
- 生姜:一小块
- 葱:适量
- 食用油:适量
- 盐:少许
- 鸡精:少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 将瘦肉切成薄片,用少许盐和鸡精腌制10分钟。2️⃣ 生姜切片,葱切段备用。3️⃣ 豆芽洗净,沥干水分备用。4️⃣ 热锅凉油,油热后放入生姜和葱段炒香。5️⃣ 放入腌制好的瘦肉片,翻炒至变色。6️⃣ 加入豆芽,快速翻炒均匀。7️⃣ 调入少许盐和鸡精,翻炒均匀。8️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 瘦肉切片时,可以切成宝宝喜欢的形状,如三角形或心形,增加宝宝的食欲。
- 炒豆芽时,火候要大,动作要快,以免豆芽炒得太老。
- 豆芽性寒,不宜多吃,适量即可。
👶【营养分析】这道宝宝瘦肉炒豆芽,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,瘦肉富含优质蛋白质,有助于宝宝的生长发育;豆芽富含维生素和矿物质,有助于提高宝宝的免疫力,二者搭配,既美味又健康,是宝宝餐桌上的一道佳肴。
快来试试这道宝宝瘦肉炒豆芽吧,让宝宝在享受美味的同时,也能摄取到充足的营养!🎉🍽️