🌿葱炒肉丝粉条——家常美味,简单易做!
葱炒肉丝粉条是一道家常美食,简单易做,营养丰富,深受大众喜爱,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道美味的菜肴吧!🍲
🌿食材准备:
- 粉条:适量
- 猪肉:适量
- 大葱:适量
- 生姜:适量
- 青红椒:适量
- 酱油、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉:适量
🌿制作步骤:
- 将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
- 大葱切段,生姜切丝,青红椒切丝备用。
- 粉条用温水泡软,捞出沥干水分。
- 热锅凉油,放入腌制好的肉丝翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油,放入生姜丝、大葱段、青红椒丝翻炒出香味。
- 加入炒好的肉丝,翻炒均匀。
- 倒入泡软的粉条,加入酱油、生抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 炒至粉条熟软,即可出锅装盘。
🌿小贴士:
- 粉条泡软后,要沥干水分,以免炒的时候粘锅。
- 炒肉丝时,可以加入一点水,使肉丝更加嫩滑。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
葱炒肉丝粉条是一道简单易做的家常菜,口感鲜美,营养丰富,无论是作为主食还是配菜,都非常适合,快来试试这道美味的菜肴吧!🤤相信你一定会爱上它的!🌟