🌱丝瓜糖炒油条,家常美味新尝试!
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——丝瓜糖炒油条。🍚🍵
🌱【食材准备】
- 丝瓜:2根
- 油条:适量
- 红糖:适量
- 葱花:少许
- 盐:少许
- 食用油:适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 将丝瓜洗净去皮,切成滚刀块,备用。🍛2️⃣ 将油条切成小段,备用。🍩3️⃣ 热锅凉油,油温五成热时,放入油条段,中火炸至表面金黄,捞出沥油,备用。🍟4️⃣ 锅中留少许油,放入葱花爆香,加入丝瓜块翻炒至表面微黄。🌶️5️⃣ 加入适量的盐调味,翻炒均匀。6️⃣ 将炸好的油条段倒入锅中,加入适量的红糖,快速翻炒均匀,使丝瓜块裹上糖衣。7️⃣ 出锅前,撒上葱花增香,即可装盘。🌿
🌱【小贴士】
- 丝瓜不宜炒太久,以免口感变差。
- 红糖的量可以根据个人口味调整。
- 炸油条时,注意火候,避免油条炸焦。
🍴【成品展示】一道色香味俱全的丝瓜糖炒油条就完成了!🎉🍽️
丝瓜的清甜与油条的酥脆完美结合,再加上红糖的香甜,让人回味无穷,这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合家常的美食,快快动手尝试一下吧!👩🍳👨🍳
祝大家做菜愉快,享受美食时光!🥳🍴