炒油菜做法木耳怎么炒

🌿炒油菜做法，木耳怎么炒🍄

炒油菜是一道家常菜,简单易做，营养丰富，下面，我就为大家详细介绍一下炒油菜的做法，以及木耳的炒制方法。👇

我们需要准备以下食材和调料：

1. 新鲜油菜：500克
2. 木耳：50克
3. 食用油：适量
4. 盐：适量
5. 蒜末：适量
6. 鸡精：适量
7. 生抽：适量

【炒油菜步骤】

1. 油菜洗净,切成段；木耳提前用温水泡发，洗净，撕成小朵。
2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
3. 放入油菜翻炒,炒至油菜变软。
4. 加入木耳继续翻炒,炒至木耳变软。
5. 加入适量的盐、鸡精和生抽调味，翻炒均匀。
6. 出锅前,可以加入一点葱花提香，翻炒均匀即可。

【木耳炒制方法】

1. 木耳提前用温水泡发,洗净，撕成小朵。
2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
3. 放入木耳翻炒,炒至木耳变软。
4. 加入适量的盐、鸡精和生抽调味，翻炒均匀。
5. 出锅前,可以加入一点葱花提香，翻炒均匀即可。

这两道菜做法简单,口感鲜美，营养丰富，喜欢的朋友们不妨试着做一下哦！🎉🌿🍄