肉炒芹菜土豆怎么炒好吃

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🍲 肉炒芹菜土豆,简单美味,一学就会!

肉炒芹菜土豆是一道家常菜,简单易做,营养丰富,口感鲜美,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的肉炒芹菜土豆吧!🍳

我们需要准备以下食材:🍎

  1. 土豆:2个
  2. 芹菜:适量
  3. 猪肉:适量
  4. 生姜:一小块
  5. 大蒜:几瓣
  6. 食用油:适量
  7. 盐:适量
  8. 酱油:适量
  9. 花椒粉:适量
  10. 鸡精:适量

我们开始烹饪吧!🎉

  1. 土豆去皮切块,芹菜切段,猪肉切片,生姜切丝,大蒜切片。🍆
  2. 热锅凉油,油热后放入生姜和大蒜片爆香。🌶️
  3. 加入猪肉片翻炒至变色,再加入土豆块翻炒。🍲
  4. 等土豆块炒至表面微黄时,加入芹菜段继续翻炒。🥬
  5. 加入适量的盐、酱油、花椒粉和鸡精调味。🍲
  6. 翻炒均匀,让所有食材都裹上调味料。🍽️
  7. 炒至土豆块熟软,芹菜变绿,即可出锅装盘。🍽️

这样一道美味的肉炒芹菜土豆就完成了!🎉

🌟小贴士:

  1. 土豆切块后可以先用水浸泡一下,去除多余的淀粉,这样炒出来的土豆更脆嫩。
  2. 芹菜炒至变绿即可,过熟会失去口感。
  3. 肉片可以提前用料酒、盐、胡椒粉腌制一下,这样炒出来的肉片更加鲜嫩。

肉炒芹菜土豆是一道简单美味的家常菜,快来试试吧!🎉🍲