🍲 超好吃炒田螺肉的做法,让你欲罢不能！
田螺肉，鲜美可口，营养丰富，是许多人餐桌上的美味佳肴，就让我来为大家分享一道超好吃的炒田螺肉的做法，让你一尝倾心，欲罢不能！🤤
🌿 准备材料：
- 田螺肉 500克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
🌟 炒田螺肉步骤：
- 将田螺肉清洗干净，放入开水中焯水，焯水时间约2分钟，捞出备用。🍳
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末炒香。🌶️
- 加入焯好水的田螺肉，翻炒均匀。🍲
- 加入生抽、老抽，翻炒均匀，让田螺肉上色。🌈
- 加入适量的盐、鸡精、料酒，翻炒均匀。🍛
- 最后撒上葱花，翻炒均匀，即可出锅。🌿
🌟 小贴士：
- 焯水时，可在水中加入少许料酒,可去除田螺的腥味。
- 炒田螺肉时，火候不宜太大,以免烧糊。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🍲 超好吃的炒田螺肉就这样完成了！色泽诱人，香气扑鼻，口感鲜美，让人回味无穷，快快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🤤🍲