🍳小鸡炒豆角辣椒，家常美味,简单易学！
小鸡炒豆角辣椒是一道非常经典的家常菜，色香味俱佳，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🌟
我们需要准备以下食材：
- 小鸡：1只（约500克）
- 豆角：适量
- 辣椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青葱：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精等调料
我们开始制作这道美味的小鸡炒豆角辣椒：
将小鸡清洗干净，切成块状；豆角去筋，切成段；辣椒去籽，切成条状；生姜、大蒜、青葱切成末。
热锅倒油，油热后放入鸡块，翻炒至表面微黄,捞出备用。
锅中留少许油，放入生姜末、大蒜末、青葱末爆香。
将炒好的鸡块重新放入锅中，加入适量生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精等调料,翻炒均匀。
加入豆角和辣椒,继续翻炒均匀。
炒至豆角和辣椒熟透，汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
豆角和辣椒的量可以根据个人口味调整。
炒豆角和辣椒时，要火候适中,以免炒糊。
调料可以根据个人口味适量增减。
这道菜色香味俱佳，既可以作为家常菜,也可以作为待客佳肴。
小鸡炒豆角辣椒，简单易学，营养丰富，快快动手试试吧！🍲🌶️🍗