🍅白玉茹炒秋葵,美味又营养的家常菜!
秋葵,被誉为“蔬菜中的黑色黄金”,富含多种维生素和矿物质,具有很高的营养价值,而白玉茹,则以其鲜美的口感和丰富的口感,成为了炒秋葵的最佳搭档,就让我为大家分享一道简单又美味的白玉茹炒秋葵做法吧!
🍅【食材准备】
- 秋葵:适量
- 白玉茹:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 植物油:适量
🍅【烹饪步骤】
- 秋葵洗净,切成两半;白玉茹洗净,切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入秋葵和白玉茹片,翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。
- 炒至秋葵和白玉茹熟透,汤汁收浓即可。
🍅【小贴士】
- 秋葵在炒制过程中,不要炒得太久,以免口感变差。
- 白玉茹的口感鲜嫩,炒制时火候不宜过大,以免烧焦。
- 加入适量的生抽和胡椒粉,可以增加菜肴的口感和风味。
🍅【营养分析】白玉茹炒秋葵是一道营养丰富、美味可口的菜肴,秋葵富含维生素A、维生素C、钙、铁等矿物质,具有抗氧化、降血压、降血糖、保护视力等作用,白玉茹则富含膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分,有助于促进消化、增强免疫力。
🍅【白玉茹炒秋葵是一道简单易学、美味可口的菜肴,它不仅营养丰富,而且口感鲜美,适合各个年龄段的人群食用,快来试试这道家常菜吧,让您的餐桌更加美味!🍽️🍅🌿